TROL 3 Carrello di servizio inox a 3 ripiani

In un contesto di cucina professionale, l'importanza di un carrello salvaspazio è fondamentale per ottimizzare l'efficienza operativa e mantenere standard elevati di igiene. La robustezza dell'acciaio inossidabile conferisce al carrello da cucina una durata superiore, rendendolo resistente all'usura e facile da pulire, garantendo inoltre la conformità alle norme igieniche.

I ripiani offrono ampio spazio per il trasporto e per la disposizione ordinata di utensili, attrezzature, ingredienti e pietanze migliorando la fluidità delle operazioni in cucina. I carrelli della serie TROL sono alleati preziosi in cucina, in sala e in altri ambienti della ristorazione. L’ampia capacità, la robustezza e la fluidità di movimento facilitano le operazioni del personale, mantenendo ordine ed efficienza. 

Versatili e affidabili: i carrelli d’acciaio sono ideali per qualsiasi cucina

I carrelli della serie TROL sono progettati e realizzati da SIRMAN per rispondere alle esigenze di vari settori della ristorazione e dell’alimentazione. Sono utilizzati sia per ottimizzare al meglio il lavoro in cucina che quello in sala. Essendo in acciaio inossidabile i carrelli TROL sono strumenti resistenti e igienici. Infatti resistono alla corrosione e all'ossidazione. Come tutte le attrezzature SIRMAN, i carrelli cucina sono rifiniti con attenzione e non hanno spigoli vivi, questo fa sì che siano facili da pulire al fine di impedire la proliferazione dei batteri. Si consiglia di utilizzare un panno umido e di togliere i residui di cibo con un prodotto sgrassante. A conclusione della giornata lavorativa si consiglia una sanificazione generale del carrello inox con un prodotto igienizzante. 

I carrelli della serie TROL sono strumenti utili e versatili. Essendo in acciaio e molto robusti, sono ideali per il trasporto sicuro di pentole, padelle e altri oggetti pesanti, riducendo il rischio di incidenti sul luogo di lavoro. Inoltre, la mobilità dalle ruote piroettanti consente di gestire l’organizzazione dello spazio in modo efficiente, aspetto essenziale nelle cucine di tutte le dimensioni, ma particolarmente importante in quelle più piccole.

Come i carrelli TROL 3 migliorano il lavoro in cucina e in sala

Il carrello TROL 3 è munito di tre ripiani, ognuno dei quali riesce a sostenere 40kg. Come gli altri carrelli da cucina, è munito di quattro ruote piroettanti che possono essere facilmente bloccate con un dispositivo di freno. Si tratta di un carrello molto versatile, comodo da maneggiare. Il suo uso in cucina: 

1. Velocizza le operazioni di trasporto dei prodotti e delle attrezzature. Ad esempio riduce i tempi per trasferire le pietanze cotte dall’area forno all’area di abbattitura. I tre ripiani permettono di spostare contemporaneamente grandi quantitativi di prodotti oppure attrezzature o piccoli macchinari. 

2. Soprattutto nelle cucine più piccole, i tre ripiani del TROL 3 rappresentano piani di appoggio aggiuntivi che ottimizzano lo spazio in cucina. 

3. L’uso del TROL 3 è ideale anche come carrello portavivande in sala perché può essere utilizzato per trasportare e servire i pasti contemporaneamente e in modo ben organizzato. 

4. Il carrello di servizio è anche un ottimo aiuto per portare via i piatti sporchi in cucina. L’uso del TROL 3 è perfetto sia nei piccoli ristoranti che nelle grandi mense, inoltre trova spazio anche nei panifici, nelle pasticcerie, nei laboratori e nei centri cottura. Grazie alle rotelle munite di freno poi, è solido e sicuro, in tutti gli ambienti. 

5. Può essere utilizzato per esporre la merce, come ad esempio i dolci. Nel vassoio superiore sono posizionate le lavorazioni culinarie, mentre nei ripiani in basso, le stoviglie per la mise en place. 

Per concludere possiamo dire che il carrello professionale è uno strumento che ottimizza molte operazioni, sia in cucina che in sala, senza ingombrare. Infatti è comodo e compatto, sin dal suo arrivo in cucina: il carrello TROL 3 viene spedito in un imballaggio salvaspazio e il montaggio risulta molto semplice. Le misure del carrello TROL 3 sono compatte, 85,5 x 53,5 h.93 cm.