SMART 250 Affettatrice inclinata lama Ø 250 mm

PULIZIA

• Il piatto poggia prodotto, il coprilama e l’affilatoio sono facilmente smontabili per le operazioni di pulizia quotidiana;
• I comandi di accensione sono posizionati in modo da risultare sempre visibili e accessibili, posti in una comoda posizione rialzata evitano il danneggiamento e il contatto con il cibo;
• Lo spazio dietro la lame è ampio per favorire le operazioni di pulizia.

SICUREZZA

• Dispositivo di sicurezza NVR che si attiva quando si verifica un’interruzione dell’alimentazione, facendo in modo che la macchina si spenga del tutto ed eviti improvvise accensioni;
• Le parti elettriche e meccaniche in movimento sono protette da una copertura inferiore integrale;
• Il carrello smontabile è interbloccato per garantire la sicurezza e la protezione della lama anche durante le operazioni di pulizia.

PRECISIONE

• Affilatoio a doppio smeriglio integrato che permette una perfetta affilatura e sbavatura della lama;
• Corpo affilatoio in metallo stabile per mantenere un perfetto angolo di affilatura senza irregolarità.

QUALITA’

• Trasmissione a cinghia piatta multi che garantisce una perfetta e silenziosa trazione senza bisogno di alcuna manutenzione per anni.
• Lama in acciaio da coltelleria forgiata e temprata.